Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Assistente
- Local de trabalho: Barueri, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Apoiar áreas operacional e administrativa, por meio de controle da produção, abastecimento e distribuição de refeições da unidade, visando garantir o bom andamento do processo de produção.
- Responsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados;
- Auxiliar ou elaborar cardápios;
- Supervisionar a higiene dos funcionários, de ambiente, utensílios e gêneros;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade;
- Elaborar orçamentos de eventos/serviços especiais;
- Elaborar requisição diária;
- Auxiliar ou elaborar os pedidos de gêneros, uniformes e utensílios;
- Degustar e aprovar as preparações;
- Analisar custos diários e cotações;
- Elaborar ou auxiliar no processo de fechamento, conferir/elaborar documentos;
- Garantir a coleta e identificar de amostras.
- Recrutar e selecionar equipe Operacional;
- Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
- Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!
- Benefícios:
- -. Pacote de benefícios compatíveis com o mercado
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Curso Técnico
15 Candidatos se inscreveram a esta vaga