Dados da vaga Sous Chef Jr em RJ

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Encarregado
3. Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Parcial tardes
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes.
8. Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por uma abordagem humanizada e autêntica.
9. Acreditamos que a verdadeira grandiosidade de um Time Vencedor se reflete na atenção dedicada a princípios fundamentais, como: transparência, sustentabilidade, diversidade, equidade e inclusão. Cada um desses elementos é peça-chave na construção de uma base sólida e duradoura para o nosso sucesso.
10. Nossas oportunidades são para todas as pessoas, sem discriminação de cor, raça, orientação sexual, gênero, identidade de gênero, nacionalidade, deficiência ou idade.
11. Se você se identifica com nosso propósito, você está pronto para jogar no nosso #TimeVencedor.
12. A Empresa Hotel Emiliano está em busca de um(a) Chefe de Partida para integrar a equipe do nosso renomado restaurante. Se você é uma pessoa apaixonada por gastronomia, trabalha bem em equipe, é flexível e tem vontade de aprender, essa vaga é ideal para você!
13. Responsabilidades:
14. Cuidar da qualidade dos produtos a serem utilizados, preparar corretamente os pratos, cuidar da apresentação dos pratos, respeitas as receitas estipuladas pelo chef de cozinha e cuidas da praça da qual é responsável em relação à ordem, mise-en-place e limpeza.
15. Requisitos:
16. Sólida experiência em Cozinha e preparação de pratos.
17. Ensino Superior em Gastronomia
18. Experiencia com Gestão de Equipe
19. Horario: 08H ÀS 16H20 OU 15H ÀS 23H10
20. Atenciosamente,
21. Equipe de Recrutamento e Seleção
22. Hotel Emiliano
23. Benefícios:
24. -. Vale-refeição
25. -. Convênio SESC
26. -. Vale-transporte
27. -. Seguro de Vida
28. -. Auxílio farmácia
29. -. Assistência médica
30. -. Assistência odontológica
31. -. Vale-alimentação
32. -. TotalPass

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• #trabalhoemequipe #flexibilidade #vontadedeaprender