Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Compras - Compras
- Nível hierárquico: Gerente
- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Híbrido
- A Bold Hospitality Company é a holding responsável pelas marcas Outback, Abbraccio e Aussie no Brasil. Temos 27 anos de experiência e reconhecimento, mas a energia renovada de quem começou sua jornada: no final de 2024, nos tornamos uma empresa nacional, que nasceu da união de dois Sócios - Vinci Compass e Bloomin’ Brands Inc.
- O Outback, que é a nossa maior e mais conhecida operação, conta com 187 restaurantes no país. Já o Abbraccio, restaurante com temática italiana, tem 17 restaurantes físicos, além da operação no delivery.
- A Bold Hospitality Company carrega sua bússola no nome: a hospitalidade. Para nós, é super importante que as pessoas se sintam bem recebidas, acolhidas e que tenham uma experiência positiva conosco em todos os aspectos.
- Quais serão as atividades?
- Atuar como protagonista da agenda estratégica de Supply Chain e Procurement, liderando categorias nacionais e internacionais com foco em previsibilidade, produtividade e competitividade de custos, garantindo o abastecimento e sustentando o crescimento da Companhia.
- Gerenciar estrategicamente categorias sob responsabilidade de Compras, assegurando o melhor custo-benefício, controle de inflação e otimização do CMV (COGS).
- Atuar de forma integrada ao planejamento da Companhia, com forte interface com áreas como FP&A, Marketing, Operações, Logística, Qualidade, P&D e TI, além da gestão de fornecedores estratégicos.
- Principais responsabilidades:
- Gerenciar categorias de compras nacionais e internacionais, definindo estratégias com base em TCO, riscos e mercado, garantindo abastecimento, previsibilidade e competitividade de custos.
- Liderar e desenvolver o time de Compras, promovendo alta performance, capacitação contínua e alinhamento à estratégia da Companhia.
- Conduzir iniciativas de produtividade, inovação e eficiência, com impacto direto no COGS/CMV e demais linhas do P&L.
- Atuar de forma integrada ao S&OP, contribuindo para previsibilidade de demanda, custos e suporte a decisões de budget e pricing.
- Gerenciar fornecedores estratégicos, estruturando parcerias de longo prazo e garantindo compliance, SLAs e performance.
- Assegurar governança, políticas e indicadores da área (inflação, savings, produtividade), suportando decisões estratégicas.
- Representar a área em fóruns internos e externos, acompanhando tendências e promovendo evolução contínua.
- Supervisionar homologação de fornecedores e produtos, garantindo qualidade, segurança e continuidade de fornecimento.
- O que você precisa ter para trabalhar aqui?
- Experiência mínima de 7 anos em Compras / Procurement / Supply Chain, em ambientes de alta complexidade.
- Formação em Engenharia, Administração ou Economia (pós-graduação é diferencial).
- Competências Técnicas
- Strategic sourcing e gestão de categorias.
- Gestão de custos, inflação e COGS.
- Negociação avançada e gestão de contratos.
- Gestão de fornecedores estratégicos (SRM).
- Integração com S&OP e planejamento.
- Gestão de projetos e iniciativas estruturantes.
- Análise de dados e gestão de indicadores.
- Habilidades Técnicas e Funcionais
- Análise financeira aplicada a Compras (TCO, cost drivers, inflação e margens)
- Leitura de indicadores de mercado e commodities
- Gestão de riscos de fornecedores e cadeia de suprimentos
- Interface com áreas técnicas para homologações (Qualidade, P&D, Operações)
- Excel avançado e ferramentas de BI
- Inglês avançado e espanhol intermediário
- Estruturação de ritos de gestão e governança
- Quais são os nossos benefícios?
- Seguro de Vida
- Seguro Saúde e Odontológico
- Vale Refeição e/ou Alimentação
- Programa de descontos em nossas marcas
- Vale-transporte para sua mobilidade!
- Totalpass
- Dress code: seja você :)
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
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