Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Estagiário
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Recife, PE
- Regime de contratação de tipo Estágio
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- O Camarada Camarão, referência em gastronomia de frutos do mar e excelência em hospitalidade, está em busca de um(a) Estagiário(a) de Gastronomia para apoiar a produção e garantir que nossos pratos sejam preparados com qualidade, organização e dentro dos padrões da casa.
- Principais responsabilidades
- Auxiliar no pré-preparo de alimentos (mise en place);
- Apoiar na produção de pratos simples, sob supervisão;
- Auxiliar na montagem de pratos, conforme os padrões da casa;
- Apoiar na organização e no controle do estoque de alimentos;
- Verificar a validade e as condições de armazenamento dos insumos;
- Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (uso de EPIs, limpeza, entre outros);
- Auxiliar na limpeza de equipamentos e utensílios após o uso;
- Apoiar a equipe nos horários de maior movimento, dentro de suas atribuições;
- Registrar informações básicas, conforme orientação (ex.: planilhas de controle de produção ou desperdício).
- Se você é ágil, organizado(a) e deseja desenvolver sua carreira na gastronomia, envie seu currículo e venha fazer parte da nossa equipe!
- Benefícios:
- -. Day-Off (Folga no dia do aniversário)
- -. Vale-transporte
- -. Alimentação no local de trabalho
- -. Outros benefícios
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Curso Técnico
Habilidades Desejadas
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Cursando gastronomia
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Vontade de aprender
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Agilidade
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Dedicação
+ 50 Candidatos se inscreveram a esta vaga