Dados da vaga Ajudante De Cozinha - Açougue em PR

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: Foz do Iguaçu, PR
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. A Bourbon Gastronomia está buscando um Ajudante de Cozinha - Açougue, para compor o time da Bourbon Thermas Eco Resort Cataratas do Iguaçu. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.
8. ATIVIDADES:
9. Realizar o pré-preparo de carnes, aves e peixes, incluindo separação, limpeza, porcionamento, cortes simples e acondicionamento adequado, conforme orientações
10. Auxiliar o açougueiro e/ou cozinheiro no preparo das proteínas para as refeições, seguindo padrões definidos de qualidade, higiene e segurança alimentar
11. Executar a higienização de carnes, utensílios, equipamentos e bancadas, garantindo o cumprimento das normas de boas práticas
12. Organizar e controlar o armazenamento de carnes no estoque, câmaras frias e câmaras de congelados, respeitando validade, identificação e temperatura adequada
13. Entre outras atividades.
14. REQUISITOS:
15. Ensino médio completo;
16. Experiência anterior na função.
17. DIFERENCIAIS:
18. Experiência em hotelaria.
19. HORÁRIO:
20. 07:00 às 15:20 (6x1)
21. BENEFÍCIOS:
22. Plano de Saúde
23. Plano Odontológico
24. Refeição no local
25. Prêmio Assiduidade
26. Seguro de Vida
27. Convênio farmácia
28. Desconto em escola de idioma e Instituição de Ensino
29. Prêmio por Performance.
30. CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
31. - Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
32. - Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,
33. social e psicológica;
34. - Wellhub (Descontos em academias);
35. - Folga no dia do aniversário;
36. - Festas temáticas;
37. - Confraternização especial em datas comemorativas;
38. - Adiantamento salarial;
39. - Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e
40. comportamental;
41. - Vantagens nas programações e cursos do SESC;
42. - 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
43. - Mimo de Aniversário;
44. - Cesta de Natal.
45. Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• Manipulação de Alimentos
• Organização
• Trabalho em Equipe