Dados da vaga Ajudante De Cozinha - 9H Ás 18H em RJ

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Número de vagas: 2
4. Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Atividades:
9. - Higienizar, descascar, cortar legumes, verduras, frutas e demais ingredientes;
10. - Auxiliar no pré-preparo de carnes, massas, sopas e guarnições conforme orientação do cozinheiro;
11. - Descongelar produtos seguindo normas de segurança alimentar;
12. - Auxiliar na cocção de alimentos em grande volume (fogão industrial, caldeirões, fornos, chapas e panelões);
13. - Repor alimentos durante o processo de produção;
14. - Montar toda a rampa de distribuição antes do início do serviço (cubas, utensílios, porcionadores);
15. - Organizar alimentos nas cubas quentes e frias, garantindo temperaturas adequadas;
16. - Repor alimentos durante a distribuição, mantendo a linha abastecida;
17. - Manter a rampa limpa, organizada e padronizada durante todo o atendimento;
18. - Atender às demandas do cozinheiro;
19. - Auxiliar no recebimento e organização de mercadorias;
20. Benefícios:
21. - Vale Transporte;
22. - Café da manhã;
23. - Almoço;
24. - Ticket assiduidade de R$ 270,00 (Caso não tenha falta no mês);
25. Horário:
26. Segunda a sexta: 09:00 ás 18:00 e sábados: carga horária de 4h à depender da escala.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)